进口冷链“码上”追溯不含糊

       为加大进口冷链食品排查检查力度，强化追溯管理，保障人民群众舌尖上的安全，甘肃省兰州市进口冷链食品监管总仓将于明日起正式启用二维码追溯系统，对每辆进入总仓的每箱进口冷链食品授予信息溯源码和微查防伪码，可实现信息实时查询追溯。

　　据工作人员介绍，二维码追溯系统本着“按车赋码，一箱双码、一箱一号、防伪水印”双码运行的原则，能够对每辆入场车辆按车赋码，每箱赋溯源码、微查防伪码共两个二维码，达到信息可实时查询追溯，对于严厉打击进口冷链食品不报备、不进总仓而直接进入流通环节的行为具有重要意义。

　　继进口冷链食品追溯系统上线运行之后，陕西省在全国率先建立“进口非冷链物品追溯系统”(以下简称“陕非冷链”)，已经上线运行，实现了对进口非冷链物品的追溯管理。

　　“陕非冷链”采用“首岸赋码、首站赋码、一码通用”模式，将进口非冷链物品涉及的存储、生产、销售等环节纳入系统，覆盖监管者、从业者、消费者三方群体，实现人物共防以及来源可查、去向可追。

　　2020年6月以来，江苏以建设和推进“江苏冷链”系统为抓手，狠抓进口冷链食品全流程管理，并且充分发挥系统追溯管理作用等，基本实现重点进口冷链食品贮存分销、生产加工、批发零售和餐饮服务全链条信息化追溯，确保来源可查、去向可追。目前，“江苏冷链”平台信息流转数据规范比例提升至100%，进口冷链食品质量安全专项检查行动全面开展。